なかなか新規の佐野らーめんに巡り合えていなかった中久しぶりの訪問です。こちらのお店は栃木の有名店
の近くにあります。12時ちょっと前でしたがすでに車が止められません。
最近開店したお店でなかなか繁盛しており期待できそうです。
佐野ラーメンでお目にかからない塩らーめんを発見!!初見でしおチャーシューメン 900円をお願いしました。店内は奥様?と店主で切り盛りしているようです。
かなり混んでいる中待つこと10分で着麺です。さっそくスープからいただいてみます。出汁のきいた塩味のスープでこれはかなりおいしいです。今までの1.2を争ううまさです。かなり幸先がいいです。
麺も手打ちでこの不ぞろいぶり口の中でいろいろな触感を味わえます。のど越しがたまりません。麺もかなりの高得点です。
最後のチャーシューです。どちらかというとロースあたりなのでしょうか持った瞬間にぽろぽろと崩れ去ります。さっそくいただいてみることに?確かに口の中でほろほろと崩れ落ちますが何となく獣くさみを感じます。他の部分が良すぎたせいでそう感じるのでしょうかチャーシューが他の味についてこれません・・・・・残念
チャーシュー以外はかなりの高得点です1位を奪うのかと思うような味、触感でした。
帰りに近所の道の駅で
いもフライを買ってしまいました。カロリーの上澄みです。今日の夜は抜かないといけません
メニュー
らーめん 650円
メンマらーめん 750円
チャーシューめん 900円
店情報
店名 青竹手打ち らーめん 弐現
住所 栃木県栃木市岩舟町静3043-9
電話 050-5456-6690
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日
席数 10席
駐車場 15台
スープ、麺はおそらく今までの中で1番かもしれません。ものすごくおいしかったです。その分チャーシューが残念でなりません。たまたまだったのか他がおいしすぎてそう感じたのかはわかりませんがかなりのクオリティーは感じました。きっと人気店になると感じました。
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