先週近所の小三郎に食べに行った際に
もうしばらく行った事すら忘れていたお店を思い出しました。栃木県大平町にある佐野ラーメンをいただける老舗です。もうかれこれ２５年前に同僚と行った記憶があり「佐野ラーメンはここがうまい」っていっていた事を思い出しました。１３時ごろに到着しましたが外待ちはいませんでした。
もうあまりにも昔すぎて店舗すら忘れています。
「本当にここに来たのかな？？」の感じです。今回は初来店の気持ちで店内に入りました。中では１組待っていましたが数分で座ることができました。見た感じですが回転率が早く頼むとすく来る感じでした。店員さんは店内は２名厨房は確認できませんでした。注文を聞かれたので今回もチャーシューメンの大盛900円をいただきました。特におなかは減っていなかったのですが周りの人が大盛り注文率が多かったのでつい頼んでしました。こちらのラーメンはぶれることのないラーメン＆チャーシューメンのみの販売です。トッピングやごはんなど無駄な物はだしません。それほどまでにラーメンだけで勝負しているのでしょう。そして着座して３分もしないうちに丼着です。
見た感じは醤油多めの中華スープタイプでしょうか懐かしさのあるラーメンです。おきまりのスープからいただきます。醤油強めの豚骨ベースでしょうか見た目よりはしょっぱさは感じられませんでした。麺は平っぽくもあり太麺もあり細いのもあり短いのもありのミックス麺でのどごしの強弱がたまりません。チャーシューはバラ肉の薄切りタイプです。チャーシュー好きにはこの倍は欲しいのではないでしょうか。メンマはでしゃばることなく控えめな味付けになっています。こちらのお店は支店で本店は佐野に総本店があります。他の佐野ラーメンの中でも太麺タイプの味が楽しめる珍しいお店ではないでしょうか。
メニュー
中華そば ６００円
チャーシューメン ８００円
店情報
店名 森田屋 大平支店
住所 栃木県栃木市大平町西水代2526-12
電話 0282-43-7363
営業時間 11:00～15:00 17:00～19:30
定休日 月曜日
席数 ４０席
駐車場 ２２台
森田屋ですが昔からある佐野ラーメンの老舗です。スープも昔ながらの味でふぞろい麺ののどごしがたまりません。ここは麺を楽しむには最高のお店でみなさん大盛りを頼むのはその為だったのではないでしょうか。また、セブン-イレブンとのコラボ商品もあり、ますます繁盛するのではないでしょうか。昔ながらの味をこれからも守っていってください。
こちらも食べてみます。
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