【らーめん 52杯目】手打ちラーメン丸富 3回目

ラーメン

最近食べに行っていなかったので久しぶりにお邪魔してみました。

【らーめん 27杯目】味覚校正 丸富
最近いろいろなお店に食べ歩きしているため味の基準がいまいち分からなくなりました。計測機械が定期的に校正をするようにおがむくも校正しないと基準が分からなくなってしまうのではないかと危惧し、現時点でナンバーワンのお店丸富に調整しに行きました。 ...

5ヶ月ぶりの訪問です。前回はワカメトッピングを忘れて悔しい思いをしました。

今回は趣向を凝らしチャーシューメン+ワカメトッピング 940円をお願いしました。ここのお店は注文するとほぼ5分いないに着麺します。

「わかめすご!!」この量容赦ありません・・・・

わかめが多すぎてチャーシューが見えない有様です。スープはまったくぶれない薄味動物系のダシの効いたあっさりスープでいつ食べてもかわらない安定したおいしさです。

麺も佐野特有の平打ちぴろぴろ麺で不揃いな太さによる食感がたまりません。

バラチャーシューはトロリした食感とほろほろ砕ける食感を同時に味わうことができます。

さすがに厚切りチャーシューと麺でスー完までいくことができませんでした。@10年若ければ余裕でしたが・・・・・

 

メニュー

ラーメン 醤油、塩 630円

みそらーめん 700円

チャーシューメン 醤油 塩 840円

みそチャーシュー 950円

店情報

店名 手打ちラーメン丸富

住所 栃木県小山市大川島391-3

電話 0285-38-0117

営業時間 [通常]  11:00~14:00 17:00~20:00
[火曜日] 11:00~14:00

定休日 水曜日

席数 30席

駐車場 25台

おがむく
おがむく

相変わらずぶれることのない安定したうまさです。ただ最近丸富vs一の蔵はどうなんだろうかと悩み始めました。近くに寄った際は一の蔵に検証に行ってきたいと思います。

 

【らーめん 51杯目】手もみラーメン登竜
馬頭温泉にいく途中で見つけた佐野ラーメン風のお店です。麺はまさに佐野ラーメンと変わらない食感でした。
佐野に行かなくても佐野ラーメンランキング
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