最近食べに行っていなかったので久しぶりにお邪魔してみました。
【佐野らーめん】味覚校正 丸富 栃木県小山市
いろいろな佐野ラーメンを食べたため基本が分からなくなりました。今回は舌を校正しにお伺いしました。
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5ヶ月ぶりの訪問です。前回はワカメトッピングを忘れて悔しい思いをしました。
今回は趣向を凝らしチャーシューメン＋ワカメトッピング 940円をお願いしました。ここのお店は注文するとほぼ５分いないに着麺します。
「わかめすご！！」この量容赦ありません・・・・
わかめが多すぎてチャーシューが見えない有様です。スープはまったくぶれない薄味動物系のダシの効いたあっさりスープでいつ食べてもかわらない安定したおいしさです。
麺も佐野特有の平打ちぴろぴろ麺で不揃いな太さによる食感がたまりません。
バラチャーシューはトロリした食感とほろほろ砕ける食感を同時に味わうことができます。
さすがに厚切りチャーシューと麺でスー完までいくことができませんでした。＠１０年若ければ余裕でしたが・・・・・
メニュー
ラーメン 醤油、塩 630円
みそらーめん 700円
チャーシューメン 醤油 塩 840円
みそチャーシュー 950円
店情報
店名 手打ちラーメン丸富
住所 栃木県小山市大川島391-3
電話 0285-38-0117
営業時間 ［通常］ 11:00～14:00 17:00～20:00
［火曜日］ 11:00～14:00
定休日 水曜日
席数 30席
駐車場 25台
おがむく
相変わらずぶれることのない安定したうまさです。ただ最近丸富vs一の蔵はどうなんだろうかと悩み始めました。近くに寄った際は一の蔵に検証に行ってきたいと思います。
【みそらーめん】高なべ 栃木県上三川町
新四号線日産自動車上三川工場近くのハイマウント跡地にオープンしている味噌ラーメンのお店無料の黒ウーロン茶のサービスもあります。
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【佐野らーめん】手もみラーメン登竜 栃木県さくら市
馬頭温泉にいく途中で見つけた佐野ラーメン風のお店です。麺はまさに佐野ラーメンと変わらない食感でした。
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佐野に行かなくても佐野ラーメンランキング
佐野に行かなくても味わえる佐野らーめんのランキングです。北関東が多めのあくまでも個人的ランキングになります。是非味わってみてください。
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