渡良瀬遊水地にバードウォッチの帰りに立ち寄ったお店です。
14時すぎにもかからわず何組ものお客さんが外待ちでした。入り口で名前を書いたときには7組待ちとの事12月にしたは温かかったんので外待ちします。
今日はベニマシコを見つけることができラッキーでした。
のれんを見ると小三郎とかいてあります。
お弟子さんだったのでしょうか？謎です。いろいろ考えているうちに店内に結構回転率は良さそうです。
ラーメンはシンプルに4種類です。小三郎系の佐野ラーメンであれば迷わず生姜チャーシューめん 1,060円をお願いしました。
厚いチャーシューがこれでもかと言わんばかりにならんでいます。スープをいただいてみると最初は薄味に感じますが飲んだ行くたびに肉系の出汁が感じられていきます。
麺も佐野ラーメンと同じ平打ち不揃い麺で太さの違いによる食感の違いがたまりません。味変で生姜を絡めながら頂くと口の中で生姜と出汁が絡み合い佐野ラーメンが進化する味わいを感じることができます。
チャーシューは柔らかすぎて箸で持つのが厳しく細心の注意が必要です。口の中でとろける感覚は小三郎と変わりません。
麺処にっ田屋と互角の味わいです。
黄金のスープも飲み干したいけどもうすこし佐野ラーメンを食べ続けたいので我慢します。
県外でおいしい佐野ラーメンが食べられてラッキーでした。
メニュー
らーめん 800円
生姜らーめん 900円
チャーシューめん 960円
生姜チャーシューめん 1,060円
店情報
店名 しょうがラーメン 七の庫
住所 茨城県古河市下辺見2235-1
TEL 0280-32-8112
営業時間
[月～金]
11:00～15:00
17:00～20:00
[土・日・祝]
11:00～20:00
定休日 月曜日
席数 14席
駐車場 共同駐車場有
県外でここまでおいしい佐野ラーメンをいただけるとおもいませんでした。味はさすが小三郎の味を受け継いでいる感じがしました。麺のぴろぴろ感最高でした。
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