高崎の展示会に行く途中に立ち寄ったお店です。ネットで太麺の食べられるお店を探していました。
駐車場が狭いので接触要注意です。
店内はカウンターが多く一人でも気楽に来られるお店の様です。
こちらのお店は煮干しラーメンが人気のお店で煮干しメニュー満載です。
ランチではセットメニューも豊富です。今回はおすすめの濃厚煮干しラーメン 950円をお願いしました。
待っている間奇妙な調味料を見つけました。煮干しの入った酢です。煮干しマニアにはたまらないのでしょうか？？？
待つこと10分程度で登場です。平たい物体はいったいチーズ？
スープは想像していたより魚臭くなく魚介の出汁がガッツリと感じられます。麺も太麺で佐野らーめん好きにはたまらない歯ごたえです。
チーズと思っていた物体は・・・・ひもかわ風らーめんでした。これは結構歯ごたえがありなかなかの箸休めでした。
チャーシューはロースを使用しているのでしょうか歯ごたえとほんのり入った脂が甘さをかんじます。煮干しにあうセレクトです。
スープもおいしすぎてスー完です。初めて煮干しラーメンでおいしいと思えました。
メニュー
濃厚煮干しラーメン 950円
辛い煮干しラーメン 980円
マー油煮干しラーメン 980円
真らーめん 880円
店情報
店名 麺工房 しゅはり屋
住所 群馬県高崎市中居町886-3 第二堀ビル 1F
TEL 027-395-0075
営業時間 11:30～15:00 17:30～23:00
定休日 水曜日
席数 15くらい？
駐車場 5台程度
Google マップ
maps.app.goo.gl
おがむく
駐車場が狭いので小型車での訪問お勧めです。煮干しを敬遠していた方もこのらーめんはおいしくいただけると思います。煮干し感が変わりました。
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