以前より寄りたいと気になっていたお店に訪問してみました。こちらのお店はこの辺では珍しい白河ラーメンが食べられるとのことで以前郡山で食べたお店
と同じようなラーメンをいただけるらしく楽しみです。
場所的には競合店が建ち並ぶ場所に店を構えています。
かなりの激戦地帯です。まだ未訪問のラーショーも近くにあります。
以前はコンビニ→居酒屋をやっていた場所で子供とランチに海鮮丼を食べに行ったこともあります。あれからもう何年たったのでしょうか懐かしいです。店内は広々とした作りになっておりカウンターが多い感じがします。店員さんは２人カウンターで中に何人かいるようです。
メニューは中華そば１本の真剣勝負の様で今回は特製中華そば 980円を注文してみました。
餃子も食べたかったので注文しようとメニューを見るとランチセットがあるらしく250円とお得です。ご飯までは食べられなさそうでしたが安いのでこちらをお願いしました。お願いした後店内を見回しましたが小上がりの座敷がまだ開放されておらずこれから忙しくなったら解放するのかなーと見ている間に着麺です。5.6分での到着です。ビジュアルは以前食べたあさひ屋とかわらない醤油濃いめの感じがします。いただいてみるとまさしく濃いめの味付けで冷め防止でしょうか鶏油がふんだんに使われています。
チャーシューもおいしそうです。
わかめも入っておりどう絡むのか
煮玉子も早くわって確認してみたいです。はやる気持ちも抑えまず麺からいただいてみたいと思います。麺は平打ちもちもち麺で白河風な手打ち麺です。かなり店主の意気込みを感じる一品です。
ワカメは何かアクセントがあるのか期待していましたがスープの味が濃いため存在感を主張できていない感じです。
チャーシューはロースでおいしそうですが下味が強すぎてしょっぱすぎです。かなりきつかったです。肉的にはかなり良い部分を使っているようです。
特製中華の特徴ともいえるワンタンの皮は残念ながらほぐれることがなく塊を食べる羽目になってしましました。一枚一枚食べたかったのですが残念です。
煮玉子？は半熟具合は最高でしたが味がしみていません。半熟卵だったのかな？
スープは流石に塩分が強いため残してしましました。すみません。後からきた餃子は餡がおいしかったです。ご飯を食べながらでちょうど良い味加減だったかも知れません。
メニュー
中華そば 750円
味玉中華そば 850円
特製中華そば 980円
店情報
店名 中華そば 松井
住所 栃木県小山市大字松沼652
電話 0285-39-6748
営業時間 11:00～15:00 17:30～21:00
定休日 火曜日
席数 30席くらい
駐車場 15台くらい
始めたばかりでこれから進化していくのでしょうかまだいろいろと問題点を感じます。麺は白河で食べた物と変わずおいしかったです。この辺では佐野ラーメンが多いので白河らーめんでこれからも勝負して貰いたいです。結構よく通る道なのでまたお伺いするようにチェックしています。頑張ってください！！
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