壬生町に新しく佐野ラーメンが食べられるとの情報でお伺いしてみました。
こちらのお店は二郎栃木店の南側にあり店内もにぎわっております。中では3.4名の従業員さんが切り盛りしているようです。
初見としては基本のチャーシューめん 990円をお願いしてみました。
待つこと5分で着麺です。は、はやい！！ スープは佐野独特の透明でいただいてみると動物系出汁がどっしり取られておりななかなの味わいです。
麺は残念ながら細麺タイプで不揃いの食感を味わうことができません。
チャーシューは口の中でほぐれるバラチャーシューかなりうまいです。
スープもおいしくて完スーです。
メニュー
らーめん 700円
しょうがらーめん 800円
ちゃーしゅーめん 990円
店情報
店名 麺処 暁商店
住所 栃木県下都賀郡壬生町壬生乙27-1
電話 080-9992-2503
営業時間 11:00～18:00
定休日 木曜日
席数 27席
駐車場 15台
おがむく
人の好みになりますが麺以外は完璧作られている感じです。麺が佐野独特の太麺であれば丸富を超えるのも夢じゃない気がします。また、おじゃまして様子をうかがいたいお店でした。
【らーめん】東や 栃木県日光市
栃木県日光市の農道に素朴ならーめん店を見つけてしました。
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【らーめん】弥惣吉 栃木県下野市
旧国道4号線沿いの中華そばを頂きました。
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