先日花輪のあるラーメン屋を発見どんなお店か分からずお邪魔してみました。こちらの地域はおがむくもよく通う
待ち必至の佐野ラーメンの人気店が点在するまさにラーメン激戦区です。そんな場所にプレオープンするとはなかなかの腕の持ち主ではないかと期待がもてます。
場所は栃木の郊外にあり8店舗ほどのお店が並んでいる飲み屋街でのプレオープンです。以前は飲み屋風焼き肉店があったような気がしますが今回店主自らリフォームをしたとのことでなかなか力が入っております。中に入ってみると自動販売機で先に食券を買うスタイルの様です。初めてお伺いしたのでどれにしようか悩みます現在はつけ麺と濃厚ラーメンの2本柱で営業されています。後ろを見てみると将来二郎系に向かっていくのではないかと思う準備中トッピングがいっぱいあります。
いつもはラーメンに1000円以上払わないポリシーを持っていますが今回は開店祝いも込めて特製濃厚つけ麺 並250g＋チャーシュー２枚 1250円をポチしてみました。今までのラーメン金額の最高額ですかなりの傷手です。店内は店主＋２人の従業員さんで切り盛りしている様です。店舗的にあまり大きくないので今後待ち必至ではないかと心配してしまいます。そんな不安をよぎりながら待つこと10分ぐらいでやって来ました。やはりメニューが分からなかったのでトッピングしてしまいましたが濃厚つけ麺と特製濃厚つけ麺の違いが分かりました。差額が250円ありその差額はチャーシュー２枚 150円＋煮玉 100円＝250円の差額であるみたいです。（濃厚つけ麺を食べていないので他にも違いがあるかも？？）
チャーシュー５枚になってしましました・・・・ しかもおがむく好みの厚切りバラチャーシューです。これは間違えなく２日は断食しないといけないのでしょうか・・・・さっそくいただいてみます。
麺は太麺でもっちりタイプで濃厚な和風つけ汁がたっぷり絡みつき食をそそります。麺は250gか370gか悩みましたが250gで正解でしたかなりのボリュームです。
チャーシューはきっと二郎系に突き進むであろう厚切りバラチャーシューで口に入れただけで砕けてしまうほどホロホロ仕上げにできています。カロリーを気にしないで良いなら5枚と言わずもっと食べたいくらい肉とつけ汁があいます。麺＋チャー肉をセットで絡めて食べるとさらにウマーになってしまします。まったく知らないお店にはいるとドキドキしますが今回は当たりを引いてラッキーでした。
店情報
店名 らーめん にい村
住所 栃木県栃木市今泉町2-9-23
営業時間 11:30〜14:30 17:30〜20:30
駐車場 5台くらい？
席数 16席？
定休日 プレオープン中
久しぶりのつけ麺を堪能しました。たたコスト的にちょっと割高感を感じましたがプレオープン中なので今後変わっていくのでしょう。正式にオープンしたらお邪魔したいと思います。ごちそうさまでした。
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