栃木県小山市にあるラーメン店で小山では1.2を争うお店ではないでしょうか。
とにかく混んでいます。車を止めるまでに待ち、店外で行列、店内に入っても待つほど待ちます。休日はおそらく1時間は待たないと食べられません。今回も11時50分ごろお店に着きましたが席に着く頃には13時になっていました。昔より混んでいるのではないでしょうか、店外にて注文を取りますがメニューがないところでの注文のため、事前にメニューを確認しないといけません。
店内に近づくとメニューがあるのですがそこでは間に合いません。今回もいつもと変わらぬチャーシューメン850円を注文、待ち時間が長い分事前に注文を聞いているため着丼はかなり早いです。おそらく1ロットが店内で待つ人数7.8人くらいをうまく回している感じがしました。店員は9~10名いるでしょうかすごい人数です。しかも、若い方ばかり(アルバイト?)です。2.3分かからずに運ばれてきました。こちらのお店は佐野ラーメンににていますが独自のラーメンで人気を集めています。
スープは醤油ベースのあっさり系スープで、メンは太麺でちょっとかため以前より太くなったようなきがします。チャーシューは以前と変わっていない紹興酒の効いた歯ごたえがあるチャーシューでとっても美味しいです。スープは何か物足りず太麺とあわないのでしょうか・・・前はもっとスープとメンが絶妙だった記憶があります。やはり、人気店すぎて作り方が変わってしまったのでしょうか・・・・以前のラーメンが食べたいです。チャーシューは昔と変わらないので満足させていただきました。
メニュー
ラーメン 750円
チャーシューメン 850円
店情報
店名 一品香 城東店
住所 栃木県小山市城東1-9-29
電話 0285-24-1988
営業時間 11:30~14:30 17:00~20:30
定休日 火曜日
席数 35席
駐車場 20台
久しぶりの訪問で1時間以上待たされて評価が辛口になってしまったかもしれませんすみません。チャーシューは何十年も変わらない味と歯ごたえで満足させていただきました。ただ、スープとメンが変わったしまったようで少し残念でなりません。店員のかたは若い方が多かったので今後さらに味に磨きがかかるのではないでしょうか謙虚にして驕らず頑張ってください。
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