小山市羽川にあるラーメン店におじゃましてみました。
以前は佐野ラーメンみむらやがあった場所です。何十年もやっておりもう1度は寄って見たかったのに残念です。
店内の券売機で食券を先に買うようです。今回はお勧めの牛塩らーめんをお願いしました。
こちらのお店は4人ほどの店員さんで切り盛りされているようでみなさん威勢のいい対応をされていました。
待つこと15分ほどで着麺です。ローストビーフが麺を花どっておりおいしそうです。
スープは自慢の牛骨をベースに出汁を取っているようで出汁の深みを感じます。テールスープに近い感じがしました。スープうまいです。
麺は細麺ながら麺の風味を強く感じます。ちょっとスープがついてこれないかな?
ローストビーフは肉自体はおいしかったです。
スープがおいしく体に良くないのにスー完してしまいました。これから期待したいと思います。
メニュー
牛塩らーめん 900円
焦がしよう油らーめん 950円
海老味噌らーめん 950円
爆裂牛すじつけ麺 980円
店情報
店名 ら~めん さんきゃっつ さよし
住所 栃木県小山市羽川474-3
TEL 050-5592-4747
営業時間
[火~金]
11:00~14:00
17:00~21:00
[土、日、祝、]
11:00~21:00
定休日 月曜日
席数 20席
駐車場 11台
おがむく
塩牛スープはかなりレベルが高い出汁でおいしかったです。麺の風味がかなり強くローストビーフはいまいちあいませんでした。焦がした牛脂をふんだんに入れると😋のかなと思いつつ次回に期待します。
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