国道４号線間々田駅付近にあるお店です。旧国道４号線は道も狭くなかなかラーメン店がつづくのは難しい地域です。ふと思い出すお店としてはハイマウントぐらいではないでしょうか。そのなかでも佐野ラーメン風のラーメンがいただけるとのことで間々田まで遠征してみました。
東京方面より来ると分かるのですが宇都宮方面からこちらに向かうと通り過ぎてしまいますので注意が必要です・・・・日曜日の12時ごろの訪問で店内に入ってみると半分くらいの客入りで賑わっていました。
メニューを見てみると煮卵が照準装備です！！かなりポイントが高いです。チャーシューも大きいし海苔もあるしここは決まったなとチャーシューメン＋ワカメトッピング９５０円で注文してみました。
この流れ自家製手打ち醤油らーめんじゃないの？
かなりチャーシューがおいしそうだったのでがっつり食べたく頼んでしまいました。注文をしつつ素らーめんってどんな感じなんだろうと妄想しつつ１０分またずに到着です。チャーシューで麺が見えません。ワカメとっぴんぐもなかなかの高セレクトであたりかん満載です。では基本のスープからいただいたみます。スープは透明な醤油が強めのあっさりスープで動物系のだしがきいており意外と醤油の味がでしゃばることがありません。この味の出し方はかなり難しいのではないかと思う味付けでした。
麺は佐野独特のふにゃふにゃ感を味わうことができなかったのは残念ですが平打ち太麺で歯ごたえはかなりトッピングのワカメを絡めて食べると至高の味です。
チャーシューはロースタイプの大判サイズで見た目によらずほろほろで口の中でとろけるようなチャーシューで麺とあわせていただくと絶品です。箸休めの煮卵の半熟具合もめんまの歯ごたえも抜群で麺がすすむすすむ大盛りにしておけば良かったかと後悔してしましました。まだまだ地域の佐野らーめんはいろいろあると期待がもてる一品でした。
メニュー
自家製手打ち醤油らーめん 650円
特製みそらーめん 750円
自家製手打ち醤油ちゃーしゅーめん 780円
素らーめん 450円
店情報
店名 らーめん 久兵衛
住所 栃木県小山市間々田1198-1
電話 0285-37-6457
営業時間 11:00～14:00 17:00～21:00
定休日 木曜日
駐車場 17台
カウンター6席/テーブル24席/座敷16席
遠出をしてお伺いしてしましたが価値のある一杯でした。最初は醤油が強いかと思いましたが食べてみると醤油があまりでしゃばらず良いアクセントになっておいしくいただけました。旧４号はなかなか長くつづくお店が少ないのでこれからも頑張っていただきたいです。ごちそうさまでした。
コメント