栃木市(旧岩舟町)旧50号線沿いにある昔からある佐野ラーメンをいただけるお店です。昔から旧道を通った際にラーメン屋さんあるなーと思いつつも機会がありませんでしたが今回初めてお邪魔してみました。
見た目いかにも古そうな店構えで手打ちラーメンが見えませんwしかし13時頃の訪問ですが店内は満員です。たまたまカウンターは空いていたので待つことなく店内に入れました。中は家族連れが多く5人で店内を切り盛りしているようでした。今回もチャーシューメン800円を注文してみました。厨房ではかなり混雑しており注文の確認でかなりもめているようでした・・・・さらに洗い物の音がうるさくまあ昔ながらだからしょうがないと思いつつ待つこと10分ほどで着メンです。
スープは見た目醤油多め感がありますが透明感のあるスープです。さっそくいただいてみます。海鮮系のあっさりスープで懐かしさを感じます。どこかにいているような??
麺は平打ち自家製麺ででなかなかのコシと歯ごたえで年季を感じるうまさです。ゆで加減もやわらかすぎず固すぎずの絶妙さを伺うことができます。
チャーシュは厚めにカットされたほろほろ肉で麺との相性も抜群。結構やわらかいので食べやすく箸休めのわかめとメンマの食感も出しゃばりすぎずなかなかよいアクセントになっております。煮干し、昆布はそんなに強くないのですがあっさり魚介系塩ラーメンを食べているような錯覚をしてしまいそうです。この味どこかで食べたかと思ったら永華に味が近いのかもしれません。
昔からやっているお店なので地元の方の利用が多いのではないでしょうか車はほぼ県内ナンバーでした。しかも店外の看板ラーメンみえないですから飛び込み客は少ないかと・・・・
メニュー
手打ちラーメン 600円
チャーシューメン 800円
店情報
店名 手打ラーメンとんぼ
住所 栃木県栃木市岩舟町静2578-7
電話 0282-55-8980
営業時間 11:30~14:00 17:00~21:00
定休日 水曜日
席数 テーブル 16席 カウンター 5席 座敷 16席
駐車場 20台
どちらが先かは分かりませんが永華にかなり近い印象がありおいしかったです。ただ、なんとなくお店が騒がしいのが残念でなりません。段取りが良ければもっと雰囲気が良くなりそうで楽しみです。
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