栃木県小山市で佐野ラーメンをいただけるお店です。こちらは株式会社 火の魂カンパニーグループのチェーン店で味噌らーめん、佐野らーめん、二郎系らーめん、和風らーめん、豚骨らーめん、ネギらーめんとほとんどのらーめんを網羅して営業されているようです。井岡屋は小山 思川店と茨城 結城店の２店舗で営業しています。
火の魂カンパニーグループ店
おがむくは10年以上前、子供が本当に小さい頃に麺屋穂華に食べに行った記憶があります。ジパング軒は先月食べに行って来ました。麺屋穂華はもう味は覚えていません・・・・今度訪問したいと思います。ジパング軒は二郎系リスペクト系でかなりがっつりで夕食は食べられませんでした・・・。こちらも機会があったら紹介したいとおもいます。今回のお店井岡屋は今回で５回目、以前は塩らーめんをメインで塩チャーシューメンをいただいたような記憶があります。しかしまったく面影がありません（幻だったかな？？？）現在は佐野らーめんを主体としたメニューが多く生姜ラーメンが結構人気です。餃子も大きめで注意が必要です。今回もチャーシューメンに味たまをトッピングしました。らーめんは佐野らーめんらしく澄んだスープであっさり醤油味、麺は縮れ麺ですがちょっぴり細め感じがします。機械なのかな？？？チャーシューは若者好みの脂多めでとろとろしています。ちょっと残念だったのが麺のやわらかすぎとスープの温度でしょうか（チャーシューで冷めたかな？）忙しかったようなのであまりわがままは言えませんが頑張ってもらいたいです。店員さんは３．４名だったのかな？ちょっと忙しい感じがありました。以前と変わったのが前は「ぎょうざ無しです」て言われるのがいやだったのですが改善されたようです。佐野ラーメンを愛するおがむくとしては改善活動を頑張っているお店をもっと応援してきたいです。きっと次回は新たな改善があると信じてお邪魔したいと思います。最後にお会計の時・・・・・・1000円でおつりが来なかった(つД`)ｴｰﾝ 今月１００円値上げしたようです。1,058円でした。残念
メニュー
佐野らーめん 580円
生姜らーめん 680円
チャーシューメン 880円←これだけ値上げ
味玉 100円
店情報
さすがチェーン店の佐野らーめん味はさすがにまとめられています。おいしいですが光る物が・・・・ﾅｲ。ただ、火の魂カンパニーの代表はらーめん界の異端児これからもすごい物が出るのではないかと期待しております。
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