沖縄の引っ越し作業で寄ってみたお店です。せっかく沖縄に来たからにはソーキそばを食べなければ始まりません。
こちらのお店はフェリー乗り場から徒歩で数分の距離にあるお店です。
軟膏ソーキそば 750円をお願いしました。店内は3人程の定員さんが店を切り盛りしておりまだ12時を過ぎていないのでお客さんもまばらです。
待つこと15分ほどで登場です。沖縄に行ったのは何十年ぶりでしょうか20代のころのため全く味を覚えていません。さらに軟骨入りじゅーしー（炊き込みご飯）もついてきています。
かなり煮込まれた軟骨バラ肉は口に入れるととろりと溶けてしまいもはや飲み物です。
麺はどちらかと言うとうどんです。ちょっと硬めですがとろとろのバラ肉に絶妙に合います。
メニュー
沖縄そば 750円
軟骨ソーキそば 750円
野菜そば 750円
中味そば 850円
店情報
店名 うちなあ家 泊本店
住所 沖縄県那覇市泊3-12-14
電話 098-861-8783
営業時間 月〜金 11:00～20:00
土 11:00〜17:00
定休日 日曜日、祝日
駐車場 2.3台可能
おがしゅな
沖縄に行ったらやはりソーキそばです。若い時に食べたよりもおいしく感じました。年を取るのは良いことなのか悪いことなのか考えさせられます。肉を食べてもさっぱりした感じは良かったです。
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