娘の学校祭で東北に行く途中に紅葉を見ながら北上途中蔵王の御釡に行ってきました。
前回は霧で見ることができず今年やっと見ることができました。ここまで来たなら宮城の鳴子峡の紅葉も見ようとナビをチェックし元の東北道を戻るルートと山形を抜けるルートがありました。時間的にはほぼ変わらず山形に一度も行ったことがないのでドライブがてらに行くことに途中高速に乗る前に昼食をとろうと見つけたお店です。
人気店の様で駐車場も満員です。車の中で待つこと20分で店内に入れました。
店内もなかなかおしゃれで活気を感じます。
注文はタブレットで注文するようです。山形牛切り落とし丼と米澤豚のはみ出し男丼どちらにすかなやみました。最終的には山形牛切り落とし丼 1380円をお願いします田。店員さんのいちおしのセンマイもお願いしました。
待っている間店主の意気込みを読ませていただきました。食べる前からリピートしたくなるお店です。
先にきたのはセンマイです。鮮度が抜群コリコリとし味噌に最高に合います。運転しないならビールが欲しくなります。
センマイをおいしくいただいている間にメインの登場です。
肉はいろいろな部位がはいっています。柔らかい部分と歯ごたえのある部位もありいろいろな食感を味わうことができました。ご飯が大盛の量で食べ応えがあります。
スープはかなり不思議な味がします。いろいろな肉系の出汁を感じます。ただ特定できないほどの多品種の出汁が混ぜ込んでいます。今までに味わったことのない深い出汁スープでした美味
満足の完食 帰りにはバナナと一口コーヒーをいただきました。
メニュー （焼肉メニューは別にあります）
山形ステーキ丼、赤身ステーキ丼 2,980円
山形牛切り落とし丼 1,380円
米澤豚のはみだし男丼 1,580円
店情報
店名 炭火焼肉 ミート ミート
住所 山形県山形市みはらしの丘2-14-4
TEL 023-600-3559
営業時間 11:30～14:00 17:30～22:00
定休日 日曜日
駐車場 １０台くらい
なかなか良い店を見つけました。また近くに行った際には立ち寄りたいお店です。今度は焼肉をいただいてみたいです。
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