よだれ鶏を
おいしくいただいたあとにデザートが食べたくなり立ち寄ったお店です。
宇都宮市の科学博物館の近くにあるお店でかなり住宅地奥に入るためなかなか見つけることができません。
もともと農家の納屋か蔵を改造した感じのお店です。基礎も大谷石で作られています。
こんな田舎にお客なんて来ないだろうと思いきや駐車場も満員店内も10人以上並んでいました。かなりの人気店です。
おいしそうなメニューがいっぱいで目移りしてしまいます。悩んだ挙句まもなく終了のクリームブリュレさつま 780円を奥様はいちごの山パフェ1,100円をお願いしました。店内では女将さんは調理してご主人がメニューを担当していました。注文後店内で待つこと5分ほどで出来上がりました。
クレームブリュレ（Crème brûlée）は、フランス語で「焦がしたクリーム」を意味するフランス発祥の洋菓子で、蒸し焼きにしたカスタードソースの表面に砂糖をかけてガスバーナーなどでキャラメリゼしたものです。苦甘いクリームにサツマイモを絡めていただくと口がとろけるようなおいしさです。量がおおかったので食べられるか心配でしたが甘さもサツマイモの歯ごたえも絶妙で全部食べきってしまいました。次回はチョコ系かイチゴ系を挑戦してみたいです。
メニュー
いちごの山パフェ 1,100円
絹糸モンブランソフト 880円
キャラメルプリンソフト 680円
チョコブラウニーの山オアフェ 880円
ティラミスソフト 680円
店情報
店名 pig berry
住所 栃木県宇都宮市幕田町1063
TEL 090-5330-7572
営業時間 10:00～17:00
定休日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日
席数 15席
駐車場 20台
こんな田舎に女性が喜ぶお店を見つけました。お店はのどかな農家なのにお店はおしゃれなデザートいっぱいでギャップが半端ないです。こんな場所でもたくさんのお客さんが来るのは見た目もおいしさも納得でした。
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