10っか月ぶりの丸富です。味を忘れないように復習です。
今回も同じメニューで行こうと思います。
80円値上がりしています。結構高くなってきました。それでも塩チャーシューメントッピングワカメ 1,130円です。期待を込めつつ10分以内に登場してきました。
何となくですがワカメの量が減ったような・・・・
2019年の塩チャーシューメントッピングワカメです。値上げもしましたが具の量も減ってしまっています・・・・今気づきましたがチャーシューの厚みも違うような気がします。見えないところでがっかりです。
透き通った塩スープは相変わらずのさっぱりしながらも動物系の出汁がグッときます。スープはほとんど変わらずおいしいです。
不揃いのヒラ打ちピロピロ麺も強弱がある分いろいろな歯ごたえを感じることができ飽きることがありません。
そびえ立つチャーシューもちょっぴり薄めでそびえ立ちません。
しかしながら柔らかく麺との相性も抜群です。塩味な分チャーシューの味わいが増してきます。
ワカメと麺を一緒にいただくと麺だけでは感じられない海の味に早変わりです。これも病みつきになるおいしさです。
最後あたりに登場するメンマは存在感が薄く最後のころに突然現れてきます。このコリコリ感がたまりません。どんなに高くなってもおいしさは変わりませんでした。
メニュー
ラーメン 醤油、塩 780円
みそらーめん 850円
チャーシューメン 醤油 塩 980円
みそチャーシュー 1,050 円
店情報
店名 手打ちラーメン丸富
住所 栃木県小山市大川島391-3
電話 0285-38-0117
営業時間 ［通常］ 11:00～14:00 17:00～20:00
［火曜日］ 11:00～14:00
定休日 水曜日
席数 30席
駐車場 25台
まったく変わらなくおいしかったです。ただ具材のステルス値上げは残念でした。どうせ上げるなら現状維持の値上げをしてもらいたかったです。一番推しの佐野らーめんなので頑張ってもらいたいです。せめてチャーシューだけは戻してほしいです。
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