お正月は風邪(インフル?)になってしまい結構つらいです。こちら熱がでる直前に食べた凄麺京都背脂醤油味です。なかみは

背脂が入った液体スープとチャーシューとメンマ入りかやくとネギのかやくが入っています。麺は

細麺タイプでしょうかお湯を入れて確認してみます。

第一印象は「これみそラーメン?」と思えるようなスープの色具合です。濃厚とはこんな物なのだろうか?ではスープをいただいてみます。やっぱりみそっぽい風味で唐辛子の辛みがありスープに背脂が入ってなかなかのコッテリ系のスープです。

麺は

こってりスープにあう細麺になっています。麺をすするとこってりスープがちょうど良い感じにまとわりついてきてウマーです。箸休めのメンマもしゃくしゃくしてなかなかのアクセントです。チャーシューはバラ肉タイプで味がしみていておいしいです。食べ終わった後にんにくを入れれば良かったかなーと後悔しています。たまには佐野ラーメン以外も刺激があっておいしいです。ごちそうさまでした。
ラーメンデータ
メーカー ニュータッチ ヤマダイ
商品 京都背脂醤油味
価格 210円
販売 スーパー
発売日 2017年8月7日
内容量 124g/めん60g
エネルギ― 444kcal





