【らーめん In6杯目】凄麺喜多方ラーメン

カップ麺

佐野ラーメンにかなり近いと言われている喜多方ラーメン昨年は喜多方の古川農園にお邪魔してチャーシュー麺をいただきました。平打ちぴろぴろ麺でかなりおいしかったです。今回はインスタントで喜多方ラーメンを味わってみたいと思います。

かやくは先入れチャーシュー&メンマとねぎかやくを先にいれてお湯を注ぎます。待つこと5分で完成です。

見た目は佐野ラーメンとほぼ変わりませんがチャーシュがバラ肉でしかも2枚入っており

これはなかなかのお得感!!麺も平打ち麺でおそらく佐野ラーメンと同じではないでしょうか?ではさっそくスープからいただいてみます。若干醤油強めのあっさりスープでインスタントとは思えない味にまとめられています。めんは平打ちモチモチ麺でもっちり感がたまりません。

バラチャーシューは歯ごたえ抜群でお湯で戻した感じもしません。和風あっさり味ですが家で食べるにはちょうどよい味にまとめられているのではないでしょうか。

 

ラーメンデータ

メーカー ニュータッチ ヤマダイ

商品 喜多方ラーメン

価格 210円

販売 スーパー

発売日 2017年10月2日

内容量 115g/めん62g

エネルギ― 345kcal

 

佐野ラーメン・喜多方ラーメン自動判定

すごいサイトを見つけてしまいました。画像を見て佐野ラーメンか喜多方ラーメンか自動で推測するサイトです。サイト

判定すると

https://sano-ramen-app-092832js2a.herokuapp.com/

結果が出ました。佐野ラーメン率 99.93%だそうです。すごい大当たりです。しかしこの判別何につかえるのかなやみます。この判別はきっと世の中に役に立ちませんがこの発想が後々に他の分野で役に立っていくのでしょう。この方は医療関係のAIを開発しているそうです。将来頑張っていただきたいです。

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