先週の大雨より1週間がたちました。水曜日にはまた雨が降り畑もびしょびしょです。当初は土曜日に収穫しようと思ていたのですが会社が急遽振替になったので金曜日に収穫を決めました。
すでに枯れ切っているにんにくもあるので今週以上待つことはできません。おそらく来週からは梅雨入りしてしまいそうです。
最初にマルチ剥がし用にスコップで回りを彫り上げていきます。かなりの重労働でした。自動でできる方法を確立したいです。
1本づつ抜いていきます。これもまだ根がしっかりしており抜けません。腰を痛めないようにスコップを方に付けながら抜いていきます。
全部抜くのに4時間ほどかかりました。腰が痛いです。ここで数時間乾燥させます。
夕方乾燥してきたので軽トラに乗せ実家に戻ります。当初は畑で根切りしようと思っていましたがあまりの暑さに命の危機を感じます。
確実に去年の倍は収穫できています。
↑これか24年の収穫です。確実に増産できてきています。
実家に帰り根切りと葉切りをすすめます。さすがに多く3時間ほどかかりました。途中義母のヘルプが入り思いのほか早く終わりました。規格外は義母にあげました。おそらく直売所で売るそうです。
60Kは収穫できたのでしょうか明日選別してみます。
去年は持ち越しが30Kありました。今年は50Kほどありそうです。
次の改善は
・マルチ剥がしとにんにく抜きの効率化
・収穫後の根切りと葉切りの効率化
を改善しないと何千個は厳しそうです。急がず定年までに確立したいです。
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