焼きそばを食べようと壬生に行ってみたところ休みだったため何を食べるか悩んで栃木方面へ山田うどんが見えたので寄ろうと思った瞬間に思い出した「きそば!!」
栃木市に材料が買える工場があるのを思い出し行ってみることに
連休中でしたが営業していました。
店内にはいろいろな麺が販売されています。焼きそば麺も2種類あり焼きそばの誘惑にかられました。今回はきそばと決めたので材料を買って自宅で調理します。
材料は全部で600円でおつりが来ました。天ぷらを1つにすればワンコインでしたが・・・・・男のロマンです。さっそく調理します。そばつゆは湯銭して別鍋でうどんを温めます。天ぷらは冷めているのでレンジで少し温めます。温めすぎると柔らかくなるのでちょっとでOKです。ここまででカップうどんとかわらない5分程度で完成です。
ネギのみじん切りと七味をかけて完璧なフォルムになりました。
夢の天ぷら2段重ねです。駅でやって見たかったけど言えなかったロマンの天ぷらうどんです。
麺は茹で過ぎず歯ごたえがあり腰もあります。
天ぷらも適度でぱりぱり感がまだのこっています。ぱりぱり感もたまりませんがきそばはやはり
くてくてな天ぷらが最高です。駅では天ぷらをちまちま食べながら麺をすすっていましたが今回は天ぷらを思う存分うどんと一緒にほうばることができます。いくら食べてもなくならない天ぷら麺を食べ終わって最後にとろとろの天ぷらをつゆと一緒に飲み干す幸せです!!
メニュー
ゆでうどん 85円か95円
きそばの天ぷら 160円
きそばのつゆ 160円
店情報
店名 中沢製麺 麺の直売所
住所 栃木県栃木市平柳町1-34-13
TEL 0282-25-7155
営業時間 11:00~18:00 [日]~17:00
定休日 無休
駐車場 3台以上
久しぶりに懐かしい天ぷらうどんを食べました。2019年は390円と安かったなーと思い出しました。小山市にきそばが食べられるお店ができたらしいので今度行ってみたいです。
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