仙台一番町の路地裏、静かなビルの中に佇む名店をご存知でしょうか。 今回は、鮮度抜群の魚介が楽しめると評判の「天繁（てんしげ） イーストワン店」へお邪魔してきました。
仕事の合間のランチとしては少し贅沢かな？と思いつつ、暖簾をくぐった先には、お値段以上の満足感が待っていました。
広瀬通から少し入った、ドミトリー仙台一番町の1階。 ビルの奥へと進むと、鮮やかな赤い暖簾が見えてきます。
店内に入ると、外の喧騒を忘れさせてくれるような、しっとりとした和の空間が広がっています。
木の温もりが感じられる内装で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。
店頭のメニュー板を確認。日替わり定食が990円からと、立地を考えるとかなりリーズナブルな設定です。
今回は、一番のお目当てだった「刺身定食（1,320円）」を注文しました。
運ばれてきた瞬間、その豪華なビジュアルに目を奪われました。 「えっ、カニまで乗ってるの！？」と、思わず心の中で声を上げてしまったほど。
お皿の上には、マグロ、タイ、シメサバ、イカ、そして贅沢にカニの脚が2本！さらに明太子まで添えられており、ご飯が進むこと間違いなしの布陣です。
まずはマグロ。
赤身の濃厚な旨みがしっかりと感じられ、添えられた本ワサビの香りが鼻を抜けます。このワサビ、風味がとても良く、刺身の味を一段引き上げてくれます。
白身魚も、コリッとした弾力があり、噛みしめるたびに上品な旨みが楽しめます。
続いてカニ。
口に運ぶと、カニ特有の甘みがふわっと広がります。ランチでこれほど立派なカニを味わえるのは、嬉しいサプライズです。
透明感が美しいイカ。
噛むほどに甘みが溢れ出し、鮮度の良さがダイレクトに伝わってきます。
そして、個人的に感動したのがシメサバ。
酢の加減がちょうどよく、脂の乗りも抜群。皮目の輝きが鮮度の証です。
12月のぶりはまさに「寒ブリ」。厚めに切り分けられた身にワサビを乗せて醤油に潜らせると、脂が醤油を弾くほど。口の中でとろけるような濃厚な甘みがあり、これぞ冬のご馳走です。
メニュー
日替わり定食 990円
刺身付き日替わり定食 1,100円
天丼定食 1,100円
鳥唐揚げ定食 1,100円
チキンかつ定食 1,210円
ひれかつ定食 1,210円
天ぷら定食 1,210円
刺身定食 1,320円
牡蠣フライ定食（冬季のみ） 1,540円
刺身付き天ぷら定食 1,870円
店情報
店名 天繁 イーストワン店（てんしげ いーすとわんてん）
住所 宮城県仙台市青葉区一番町1-1-5 ドミトリー仙台一番町 1F
TEL 022-261-4604
営業時間 [月～金] 11:30～14:00 / 17:00～22:00 [土] 17:00～21:00
定休日 日曜日・祝日
席数 32席（カウンター席、テーブル席）
駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり）
繁 イーストワン店の「刺身定食」は、価格を遥かに超えるクオリティでした。 特に、旬のぶりやカニまで入ったバラエティ豊かな盛り合わせは、満足度が非常に高いです。
