浜松町に出張の際に見つけたお店です。
店名がぶらじるですがとんかつ屋さんです。
店内は海外の人も多く写真で分かるようにメニューが掲載されています。写真を指差して注文されている海外の人も見られました。なかなか効率の良いアイデヤです。
かつと生姜焼きとからあげを食べたかったのですがどうしてもあじふらいが入っています。ここは我慢して一口かつとショーガ焼定食 1,180円をお願いしました。
ほぼ1番乗りだったので食事が到着するのも10分もかかりませんでした。ロースは脂も少なくカツと競合しなそうです。
食べる前にセッティング完了です。
一口かつはひれではなくロースを丸め込んで作られています。薄めの肉を丸めているためとても柔らかくそれでいてジューシーでご飯が進みます。
手の込んだ作り方ですが安い定食でもおいしくいただけるように店主が工夫をこらした産物です。肉汁が溢れます。
つけ添えのナポリタンは手作り溢れる素朴なナポリタンでメインに出しゃばることなくそれでいて口安めに最高です。
ロースは脂がなくああっさりといただくことができます。かつと真逆な味わいでいくらでもご飯が進みます。
からしではなくマスタードなのでたっぷりかけていただくと最高のおいしさでした。
メニュー
ぶらじるていしょく 1,100円
鶏徳盛 1,250円
ロースビックかつカレー 1,200円
店情報
店名 CUTLET RESTAURANT ぶらじる
住所 東京都港区浜松町2-1-16
TEL 03-3431-0120
営業時間 11:00～14:00、17:30～21:00
定休日 不定休
席数 40席
駐車場 なし
おがむく
東京で食べるこれぞランチなイメージの定食でした。働くサラリーマンの栄養を補充できるお店でした。一口かつおいしかったです。
