ピッツェリア ダ エッレ 栃木県壬生町

壬生町にある「ピッツェリア ダ エッレ」へ、家族4人とばあちゃんの5人で夕食を食べに行ってきました。
今回はなんと息子のおごりです。本格的なピッツァが食べられるお店ということで、とても楽しみにしていました。

夜に訪問しましたが、店舗の明かりが優しく灯り、シックで落ち着いた雰囲気が漂います。
駐車場はお店の前にしっかりと完備されています。

店内に入ると、アットホームでおしゃれな空間が広がっています。

席に着いて、さっそくメニューを拝見します。

ピッツァの種類が非常に豊富です。
トマトソースベースのものから、チーズベースのものまでずらりと並んでいます。

定番のものだけでなく、普段はあまり見かけないような珍しいピッツァも多いです。
今回は人数も多いので、色々と注文してシェアすることにしました。

まずは「イタリア風ミックスサラダ」が到着しました。
大きなお皿に新鮮な野菜がたっぷりと盛られています。ドレッシングの酸味がちょうど良く、前菜として食欲をしっかりと引き出してくれます。シャキシャキとした野菜の食感もたまりません。

ピッツァの1品目は「マリナーラ」です。 チーズを使わず、トマトソース、ニンニク、オレガノだけで作られたシンプルな構成です。 生地の表面が香ばしく焼き上がっています。 トマトソースの爽やかな酸味とニンニクの風味がダイレクトに味わえます。

続いて、王道の「マルゲリータ」が運ばれてきました。 モッツァレラチーズの白、トマトの赤、バジルの緑のコントラストが美しいです。 熱々でとろけるチーズが、モチモチの生地に抜群に合います。 本格的な釜で焼かれているため、耳の部分までしっかりと美味しいです。

次に登場したのは「ビスマルク」です。中央に乗せられた半熟卵が目を引きます。とろりとした卵黄を崩し、生ハムやチーズと絡めて食べると、まろやかでコクのある味わいが口いっぱいに広がります。

ピッツァだけでなく、パスタも注文しました。鮮やかな緑色が美しい「小エビのバジルソーススパゲティー」です。

プリプリとした食感の小エビがゴロゴロと入っています。バジルの爽やかな香りがソースに溶け込み、パスタとよく絡んで絶品です。

再びピッツァに戻り、「プロヴォーラ エ ポッロ」です。スモークチーズとチキン、きのこが使われた一枚です。燻製の香ばしい香りが鼻に抜け、深いコクを感じます。

そして「プロシュート エ ルーコラ」です。生地の間に具材が挟まれたサルティンボッカというスタイルで、たっぷりの生ハムとルッコラ、トマト、チーズが入っています。生ハムの塩気とルッコラのほのかな苦味が、絶妙なバランスを保っています。

最後は「ゴルゴンソーラ」です。独特の強い風味を持つチーズがたっぷりと使われており、クセになる味わいです。珍しいピッツァが多く、色々な種類を少しずつ味わうことができ、大満足の夕食となりました。

メニュー

・イタリア風ミックスサラダ 1700円

・マリナーラ 1090円

・マルゲリータ 1190円

・ビスマルク 1710円

・小エビのバジルソーススパゲティー 2640円

・プロヴォーラ エ ポッロ 1680円

・プロシュート エ ルーコラ 2500円

・ゴルゴンソーラ 1780円

店情報

・店名：ピッツェリア ダ エッレ

・住所：栃木県下都賀郡壬生町落合1-3-8

・TEL：不明

・営業時間：不明

・定休日：不明

・席数：不明

・駐車場：あり

・ホームページ：https://pizzeriaerre.com/

・公式SNS：instagram