何十年ぶりに高校の先輩と連絡が取れました。とても懐かしくLINE登録をしていろいろな話をしている時に勧められたお店です。
先輩曰く結城のソールフードだそうです。開店同時に行ってみるともうすでに行列です。シャッターが下りている時は誰も並んでいなかったのにどうやら駐車場で待っていたようです。
店内には食事をもうすでにいています。8人ほど並んでいました。
メニューはシンプルで並か大です。今回は先輩の情報を信じて焼きそば大 650円をお願いしました。
厨房内は秘密がいっぱいそうです。そんなこと気にしていたら焼きそばは食べられません。店内を見てみるといろいろなサインなどありどうやらyoutubeなので紹介しているようです。こんなに並んでいたのに待ったのは15分ほどで商品をいただきました。
97円/100g モツ入りではかなりの破格の値段です。
焼きそばの上にもつ煮が載っているのは初めてです。
モツはじっくり煮込まれており濃い目の味噌味です。
焼きそばはシースとモツ煮の味噌がまじりあい今まで食べたことのない味覚で癖になりそうです。
もつ煮を混ぜていただくとモツと麺が口の中に混ざりこみなんとも言えないおいしさです。
モツ煮にはやっぱり七味です。たっぷりかけていただきます。なかなか味わえないおいしさでした。
メニュー
焼きそば並 600円
焼きそば大 650円
もつ煮 700円
店情報
店名 くぼた食堂
住所 茨城県結城市結城530-11
TEL 0296-33-3559
営業時間 11:00 – 16:50
定休日 日曜日
席数 6席くらい
駐車場 5台
おがむく
さすが結城ソールフードなかなかおいしかったです。ここまでもつ煮と焼きそばが合うとは知りませんでした。行列納得のお店でした。
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